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ALPHA


ALPHA 35

ALPHA 40

ALPHA 40LS

ALPHA 50

Sistema Project Italia propone la serie Alpha como un punto de encuentro entre una máquina de serie económica y una de gama alta, combinando lo mejor de la fiabilidad y el diseño de alto nivel a un precio razonable.

El funcionamiento de la máquina es completamente automático, estructura completamente en acero inoxidable 304.

El acceso frontal a todos los componentes garantiza la facilidad y rapidez de la intervención técnica. La intercambiabilidad de los componentes ofrecidos por Sistema Project Italia en lavavajillas de bajo mostrador también está garantizada en este modelo.

Características generales

– Disponible en tres tamaños con cesta de 35 cm, 40 cm o 50 cm. – Estructura totalmente construida en acero inoxidable AISI 304 18/10. – Modelo electrónico con visualización temperaturas, sistema autodiagnóstico y 2 ciclos seleccionables. – Funcionalidad Thermostop icluida: aclarado garantizado con agua caliente (cerca de 90°C) para ayudar la desinfección. – Desague tradicional por gravedad. – Dispensador de abrillantador temporizado peristáltico de serie. – Preparado para la conexión del dispensador de detergente. – Equipamiento estándar 2 cestas, 1 soporte para platillo, 1 soporte para cucharadita más barril de carga y descarga. – Acceso frontal a todos los componentes. – Disposición interna de los componentes diseñados para garantizar una rápida accesibilidad durante las operaciones de mantenimiento. – Automatización completa de las operaciones de carga y calefacción de la cuba.

– Elementos de calentamiento anticorrosión INCOLOY 800 conectados en conmutación para reducir la absorción eléctrica.
– Caldera de acero inoxidable incorporada equipada con termostato ajustable y termostato de seguridad para detener el calentamiento en caso de falta de agua.
– Temperaturas adjustables con display electrónico.
– Microfiltro en la succión de la bomba para garantizar una perfecta filtración del agua.
– Válvula de retención para evitar el reflujo de agua en la red de agua.
– Microinterruptor de seguridad para evitar fugas de agua si se abre la puerta cuando se inicia el ciclo.

Dosificador de abrillantador peristáltico estándar, dosificador de detergente peristáltico y bomba de desague bajo pedido.

Ideal para bares y restaurantes pequeños y medianos, además de los modelos estándar con cestas de 30 cm, 40 cm y 50 cm, el modelo Alpha 40 LS está disponible, una lavadora de vidrio que puede actuar como lavavajillas gracias a los brazos de lavado / enjuague superior e inferior .

1800/h

540/h

1500/h

2,7 lt / ciclo

ALPHA 35

Altura: 615 mm

Ancho: 610 mm

Profundidad: 470 mm

Tamaño de la cesta: 350 mm X 350 mm

Altura útil: 240 mm

Fuente de alimentación: 230 V 50 Hz

Potencia total: 2780 W

Bomba de lavado: Q = 120 lt/ min. Hmax = 7,2 mt

Duración del ciclo: 90″- 120″

ALPHA 40

Altura: 695 mm

Ancho: 450 mm

Profundidad: 520 mm

Tamaño de la cesta: 400 mm X 400 mm

Altura útil: 280 mm

Fuente de alimentación: 230 V 50 Hz

Potencia total: 3280 W

Bomba de lavado: Q = 120 lt/ min. Hmax = 7,2 mt

Duración del ciclo: 90″- 120″

ALPHA 40 LS

Altura: 692 mm

Ancho: 450 mm

Profundidad: 520 mm

Brazos de lavado superior e inferior.

Tamaño de la cesta: 400 mm X 400 mm

Altura útil: 270 mm

Fuente de alimentación: 230 V 50 Hz

Potencia total: 3280 W

Fuente de alimentación: Q = 120 lt/ min. Hmax = 7,2 mt

Duración del ciclo: 90″- 120″

ALPHA 50

Altura: 825 mm

Ancho: 550 mm

Profundidad: 600 mm

Tamaño de la cesta: 500 mm X 500 mm

Luz útil: 340 mm

Fuente de alimentación: 230 V 50 Hz / 400 V 3 N 50 Hz

Potencia total: 3660 W / 4660 W

Bomba de lavado: Q = 175 lt/m. Hmax = 200 lt/ min.

Duración del ciclo: 90″- 120″