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ALPHA


ALPHA 35

ALPHA 40

ALPHA 40LS

ALPHA 50

Lavastoviglie professionale elettroniche dall’alta affidabiltà

Lavastoviglie professionali elettroniche multifunzione

Sistema Project Italia propone la gamma di lavastoviglie professionali serie Alpha, con dosatore peristaltico di brillantante di serie, come punto d’incontro tra una macchina di serie economica e una di alta gamma, unendo il meglio di entrambe ovvero affidabilità e design di alto livello ad un prezzo ragionevole.

Il funzionamento della macchina è completamente automatico offrendo molteplici funzioni e massima affidabilità.
La struttura è interamente costruita in acciaio inox 304, rendendo questa macchina elettronica per il lavaggio professionale, la più robusta del mercato.


Design delle linee pulite, eleganti ed ergonomiche grazie alla presenza della maniglia imbutita che è brevetto industriale. Facile da pulire e igienica perché non lascia spazio per l’accumulo di sporco. Semplicemente indistruttibile perché priva di parti sporgenti.

Grazie al display frontale è possibile mantenere sotto controllo e regolare le temperature del tank e del boiler, effettuare la regolazione dei dosatori tramite pannello comandi, abilitare o meno il thermostop di serie ed avere un quadro auto-diagnostico completo in caso di malfunzionamento.

L’accesso frontale a tutti i componenti garantisce facilità e rapidità di intervento tecnico.
L’intercambiabilità dei componenti che offre Sistema Project Italia nelle lavastoviglie sottobanco è garantita
anche in questo modello.

Serie Alpha lavastoviglie con elettrovalvola acqua calda e thermostop

Caratteristiche generali

– Disponibile in tre misure con cesto da 35 cm, 40 cm o 50 cm.
– Struttura interamente costruita in acciaio inox 18/10 AISI 304.
– Scarico tradizionale con troppopieno.
– Dosatore peristaltico temporizzato di brillantante di serie.
– Predisposizione per collegamento dosatore detersivo.
– Dotazione standard 2 cesti, 1 portapiattini, 1 portacucchiaini più canna di carico e scarico.
– Disposizione interna dei componenti studiata per garantire rapida accessibilità durante gli interventi di manutenzione.
– Completa automazione delle operazioni di carico vasca e riscaldamento.

 Accesso frontale a tutti in componenti.
– Resistenze di riscaldamento anticorrosione in INCOLOY 800 collegate in commutazione per ridurre l’assorbimento elettrico.
– Boiler incorporato in acciaio inox dotato di termostato regolabile e termostato di sicurezza per interrompere il riscaldamento in caso di mancanza di acqua.
Microfiltro sull’aspirazione della pompa per garantire una perfetta filtrazione dell’acqua.
– Valvola di non ritorno per prevenire riflussi di acqua nella rete idrica.
 Microinterruttore di sicurezza per evitare la fuoriuscita dell’acqua detersivata in caso di apertura della porta a ciclo avviato.

Lavastoviglie professionali per bar e ristoranti di piccole e medie dimensioni

Dosatore peristaltico brillantante di serie, dosatore peristaltico detergente e pompa di scarico su richiesta.

Sistema di lavaggio professionale per bar e ristoranti di piccole e medie dimensioni, oltre ai modelli standard con cesto 30 cm, 40 cm, e 50 cm è disponibile il modello Alpha 40 LS, lavabicchieri che può fungere da lavapiatti grazie a bracci di lavaggio e risciacquo superiore e inferiore.

1800/h

540/h

1500/h

2,7 lt / ciclo

ALPHA 35 | LAVASTOVIGLIE con dosatore brillantate di serie

Altezza: 615 mm

Larghezza: 400 mm

Profondità: 470 mm

Dimensione cesto: 350 mm X 350 mm

Luce utile: 240 mm

Alimentazione: 230 V 50 Hz

Potenza totale: 2780 W

Pompa di lavaggio: Q = 120 lt/ min. Hmax = 7,2 mt

Durata ciclo: 90″- 120″

ALPHA 40 | LAVASTOVIGLIE con dosatore brillantate di serie

Altezza: 695 mm

Larghezza: 450 mm

Profondità: 520 mm

Dimensione cesto: 400 mm X 400 mm

Luce utile: 280 mm

Alimentazione: 230 V 50 Hz

Potenza totale: 3280 W

Pompa di lavaggio: Q = 120 lt/ min. Hmax = 7,2 mt

Durata ciclo: 90″- 120″

ALPHA 40 LS | LAVABICCHIERI E LAVAPIATTI con dosatore brillantate di serie

Altezza: 692 mm

Larghezza: 450 mm

Profondità: 520 mm

Bracci di lavaggio superiori e inferiori.

Dimensione cesto: 400 mm X 400 mm

Luce utile: 270 mm

Alimentazione: 230 V 50 Hz

Potenza totale: 3280 W

Pompa di lavaggio: Q = 120 lt/ min. Hmax = 7,2 mt

Durata ciclo: 90″- 120″

ALPHA 50 | LAVASTOVIGLIE con dosatore brillantate di serie

Altezza: 825 mm

Larghezza: 550 mm

Profondità: 600 mm

Dimensione cesto: 500 mm X 500 mm

Luce utile: 340 mm

Alimentazione: 230 V 50 Hz / 400 V 3 N 50 Hz

Potenza totale: 3660 W / 4660 W

Pompa di lavaggio: Q = 175 lt/m. Hmax = 200 lt/ min.

Durata ciclo: 90″- 120″